Szűkítési feltételek

Előételek
Tésztaételek
Egytálételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

82 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Pisztráng kagylóval és garnélával
Pisztráng kagylóval és garnélával
1. Vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk a vajat az olajjal. A vékonyan felszeletelt gombát barnára pirítjuk benne, majd félretesszük.
2. Nagy fazékban a bort a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Kagylós vol-au-vent
Kagylós vol-au-vent
1. Megforrósított vajon megpároljuk a póréhagymát és a gombát. Megsózzuk, liszttel meghintjük, néhány percig pirítjuk, majd felöntjük a tejjel. Állandó kevergetés mellett sűrűre...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Tengeri leves
Tengeri leves
1. A póréhagymát megmossuk, és az édesköménygumóval együtt csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a zellert, a gombát és 1 gerezd zúzott fokhagymát, majd forró olajon 10 percig pirítjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Penne olajban sült kagylóval
Penne olajban sült kagylóval
1. Egy nagy lábosban vizet forralunk, gyengén megsózzuk. Beletesszük tésztát (1. kép) és 1 evőkanál olajat, s addig főzzük, amíg éppen csak megpuhul, de még harapni lehet (al...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Kagyló lóbabbal és szardellaöntettel
Kagyló lóbabbal és szardellaöntettel
1. A szardellafiléket tálba tesszük, felöntjük vízzel, és 5 percig áztatjuk. Leszűrjük, konyhai papírtörlőn leszárogatjuk, és mozsárba tesszük. Ledörzsöljük a sót a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Mandulás rákhús
Mandulás rákhús
1. A rákhúsról eltávolítunk minden páncéldarabkát vagy porcogót. A vaj felét megolvasztjuk egy vastag aljú serpenyőben. Beletesszük a rákhúst, és közepes lángon, időnként...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Fésűkagyló serrano sonkával
Fésűkagyló serrano sonkával
1. A citromlét az olívaolajjal, a fokhagymával, a petrezselyemmel egy nem fémből készült tálban alaposan kikeverjük. A rózsaszín részt (amennyiben felhasználjuk) elválasztjuk a fehér...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Pirított fésűkagyló
Pirított fésűkagyló
1. Bögrében felverünk 3 evőkanál olívaolajat a narancslével meg a mogyoróolajjal, és sóval, borssal ízesítjük.
2. A maradék olívaolajat felforrósítjuk egy vastag aljú...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Fűszeres fésűkagyló morzsában
Fűszeres fésűkagyló morzsában
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A kagylót a vöröshagymával, a fokhagymával, 2 evőkanál petrezselyemmel, a csipetnyi reszelt szerecsendióval és szegfűszeggel egy tálkában...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Fésűkagyló almaborban
Fésűkagyló almaborban
1. A sütőt 110 °C-ra előmelegítjük. Az almabort a citromlével nagy lábosba öntjük, sóval, borssal ízesítjük. Felforraljuk, beletesszük a fésűkagylókat, és lassú tűzön...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6